Creare nuovi dolci non è poi così difficile: queste squisite barchette di pasta frolla nascono dopo aver realizzato la sbriciolona (leggi qui la ricetta della sbriciolona). L’impasto era abbondante e con la frolla (leggi qui la ricetta della pasta frolla) in eccesso abbiamo messo su questo dolce.
Barchette di pasta frolla,ricetta dolce semplice
Di Pubblicata: Dicembre 13, 2012
Creare nuovi dolci non è poi così difficile: queste squisite barchette di pasta frolla nascono dopo aver realizzato la sbriciolona …
Ingredienti
- 150 gr di pasta frolla
- 250 gr di crema diplomatica
- cacao amaro in polvere
Istruzioni
- Suddividete la frolla in tanti pezzetti e stendeteli singolarmente (foto 1). Metteteli nei pirottini a forma di barchetta e tagliate i bordi che fuoriescono (noi abbiamo usato una rotella)(foto2).
- Bucherellate il fondo della pasta per evitare che si alzino eccessivamentepotete usare anche dei fagioli )(foto 3).
- Infornate in forno preriscaldato a 180° per circa 10 minuti o quando il dolce raggiunge un colore dorato(foto 4). Aspettate qualche minuto e togliete le barchette dal pirottino(foto 5).
- Per la farcitura date sfogo alla vostra fantasia. Noi abbiamo usato una crema diplomatica e ho spolverizzato con cacao amaro.
