Torta di noci e datteri tunisina: Djamilah, una vera esplosione di gusto! La Djamilah è una torta tunisina senza farina, realizzata unicamente con frutta secca. I datteri sono il frutto tipico…

Le cartellate pugliesi, conosciute anche come “crustole”, è un  dolce che non può assolutamente mancare sulle nostre tavole nel periodo natalizio.  

Grano al vincotto o cicci cotti, una ricetta tipica pugliese per onorare il giono dei morti, 2 novembre.  

Ecco un primo che non ti aspetti: pasta alle noci e panna con carne macinata. Si tratta di un piatto fuori dal comune, dal gusto delicato, che si presenta in…

Conoscete i mendiants dolci di cioccolato e frutta secca? Sono dolci semplicissimi, ma proprio per la loro semplicità sono buonissimi!