Lasagne con melanzane senza mozzarella

con senza mozzarella, una delle ricette light più gustose, da fare al forno, perchè anche i piatti per la dieta devono avere gusto.

lasagne con melanzane Lasagne con melanzane senza mozzarella

Il sugo con le melanzane è preparato senza panna o grassi aggiunti, ad eccezione di un cucchiaio di olio di oliva. Le melanzane doneranno sapore e gusto particolare a queste lasagne. Anche nella composizione della non abbiamo utilizzato panna o mozzarella, così da evitare grassi e calorie in eccesso. Una particolare da provare assolutamente, potete anche considerarla un buon piatto unico, poichè il sugo contiene una buona quantità di carne macinata. Sicuramente l’ameranno grandi e piccoli alla vostra tavola!

button print grnw20 Lasagne con melanzane senza mozzarella
Ti piace questo articolo, Condividi!

Lasagne con melanzane senza mozzarella

lasagne con melanzane 150x150 Lasagne con melanzane senza mozzarella

Di admin Pubblicata: settembre 20, 2013

  • Resa: 4 Persone servite
  • Preparazione: 20 minuti
  • Cottura: 50 minuti
  • Pronta In: 1 ora 10 minuti

Lasagne con melanzane senza mozzarella, una delle ricette light più gustose, da fare al forno, perchè anche i piatti per la dieta …

Ingredienti

Istruzioni

  1. Tagliate a fetine sottili lo scalogno e fatelo appassire in pentola con un cucchiaio di olio di oliva. Aggiungete la carne macinata, salate e fate cuocere.
    scalogno Lasagne con melanzane senza mozzarella
  2. Tagliate a tocchetti la melanzana e aggiungetela in pentola. Unite la salsa ed un bicchiere d'acqua. Fate cuocere per circa 15/20 minuti.
    melanzane Lasagne con melanzane senza mozzarella

  3. In un tegame versate un mestolo di sugo. Alternate quindi i fogli di lasagne ed il sugo.
    lasagne Lasagne con melanzane senza mozzarella
  4. Concludete con la copertura di sugo ed infornate a 200 gr per circa 20 minuti. Per evitare che asciughi troppo potete coprire la superficie con dell'alluminio e toglierlo per far diventare croccante gli utlimi 10 minuti. Servite caldo e buon appetito!
    lasagna al forno Lasagne con melanzane senza mozzarella

    About the author

    Maria e Giusy, ovvero MarGi, siamo due ragazze appassionate di cucina, ci piace sperimentare e proporre sempre nuovi piatti. Se vi fa piacere, seguiteci...