Category: Conserve

Marmellata di mele fatta in casa

Marmellata di mele fatta in casa, una di quelle chicche da provare a fare almeno una volta! Le mele sono un frutto sempre presente sulle bancarelle dei mercati, ogni varietà ha un suo gusto e rende il massimo in periodi specifici, ma per fare la marmellata va bene qualsiasi genere, secondo le vostre preferenze. Pochissimi ingredienti, nessun conservante artificiale e tanto gusto…

marmellata di mele Marmellata di mele fatta in casa

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Come preparare la marmellata di arance

Care amiche oggi vi diremo come preparare la marmellata di arance, una vera squisitezza molto veratile, che potete utilizzare per farcire i vostri dolci, le fette biscottate a colazione, per cominciare la mattina con maggior sprint, o semplicemente per concedervi un ‘momento dolce‘ senza troppi sensi di colpa.

Con la marmellata di arance fatta in casa, infatti, sapete esattamente cosa state mangiando, non ci sono additivi particolari o conservanti e, come potrete leggere, non c’è nemmeno una quantità eccessiva di zuccheri poichè il frutto è già dolce di suo al naturale. Con il sistema del bagno maria poi, sarete tranquille di poter conservare le vostre scorte anche per due anni, purchè vi ricordiate di sterilizzare i barattoli prima dell’uso e di conservarli, pieni, in un posto fresco, asciutto e buio. Per essere sicure che il prodotto è integro e sicuro quando svitate il tappo deve fare ‘pop’ ed opporre tanta resistenza. Se notate muffe non esitate, il prodotto è contaminato, non rischiate e gettatelo via. Ma se seguirete i nostri consigli questi casi sono davvero molto limitati.

marmellata di arance Come preparare la marmellata di arance