Si sono chiuse da qualche giorno le iscrizioni al concorso ‘Gocce d’Oro’ e sono molte anche quest’anno le candidature presentate da olivicoltori, frantoi, oleifici, distributori e piccole aziende agricole della Daunia per il concorso oleario organizzato da A.c.t! Monti Dauni – Associazione Culturale & Turistica, con il patrocinio del Comune di Troia e della Regione Puglia e la collaborazione di Coldiretti, CIA, Camera di Commercio di Foggia, Gal Meridaunia, Università degli Studi di Foggia, Pro loco di Troia, Consorzio Daunia Verde e Alka Promoservice. Un concorso che giunge quest’anno alla terza edizione.
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Il Salento è stato eletto “Territorio dell’Anno 2013” e una parte del merito va alle sue tradizioni gastronomiche e al fatto di essere uno dei pochi territori in cui l’alimentazione è ancora strettamente legata alla buona e sana Dieta Mediterranea, e il riconoscimento che quest’ultima ha ricevuto a livello internazionale da parte dell’Unesco è come se fosse una sorta di premio per quei territori e per quelle genti che continuano a credere che la dieta mediterranea sia il regime alimentare e lo stile di vita più buono e più sano che ci sia.
