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Crema alla nutella e mascarpone senza uova

La crema alla nutella e mascarpone senza uova è una crema tanto veloce quanto buona da preparare. Se si hanno a disposizione tutti gli ingredienti si prepara in 3 minuti. Ci sono diverse versioni di crema alla nutella e mascarpone, un po’ più lunghe da preparare e senza uova. Noi iniziamo con questa semplicissima crema, un connubio di bontà che è un peccato non provarla. Con questa quantità abbiamo farcito una piccola torta da 22 cm (un solo strato ma ben carico: volendo potete coprire anche 2 strati di una torta sempre da 22 cm riducendo la quantità distribuita su ogni strato).crema alla nutella Crema alla nutella e mascarpone senza uova

Torta mimosa, ricetta con foto e video

Tra i classi dolci italiani rientra la torta mimosa. Questo gustoso dolce viene chiamato così  per richiamare il fiore di mimosa simbolo della festa delle donne, che si festeggia l’8 marzo. In particolare si tratta di ricoprire la torta con del pan di spagna sbriciolato. Ed è proprio per questa sua copertura particolare che  richiede la preparazione di due pan di spagna. La torta mimosa non è un dolce complicato,  richiede solo un po’ di tempo per la preparazione. Il risultato che otterrete vi ricompenserà….

torta mimosa1 Torta mimosa, ricetta con foto e video