Vuoi preparare un dolce fresco e irresistibile senza accendere il forno? In questo video ti propongo 3 cheesecake fredde facilissime da realizzare, perfette per ogni occasione! Scopriremo insieme la torta cannolo senza cottura, la cheesecake al cioccolato cremosa, e la torta allo yogurt e frutti di bosco: tre dolci scenografici, ideali per concludere un pasto in bellezza o per coccolarsi con gusto. Preparale in anticipo e conservale in frigo: il successo è garantito!
TORTA CANNOLO SENZA COTTURA
INGREDIENTI (teglia 24 x 14 cm)
2 fogli di gelatina
100 gr cannoli
100 gr biscotti
100 gr burro
200 ml panna
250 gr ricotta
80 gr zucchero
80 gr gocce di cioccolato
scorza di arancia e cedro candito
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CHEESECAKE AL CIOCCOLATO
INGREDIENTI
200 gr biscotti
70 gr burro
6 gr gelatina
150 ml panna + 50 ml panna
200 gr mascarpone
latte q.b.
150 gr cioccolato al latte
2 barrette di cioccolato
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TORTA FREDDA ALLO YOGURT E FRUTTI DI BOSCO
INGREDIENTI
80 gr burro
6 gr gelatina
200 gr biscotti
200 ml panna
250 gr yogurt ai frutti di bosco
2 cucchiai di latte
frutti di bosco
