Vuoi preparare un dolce goloso senza accendere il forno? Ti presento 3 torte senza cottura irresistibili e perfette in ogni stagione! Una crostata morbida alla Nutella, una elegante torta mousse ai tre cioccolati, e una cremosa torta gelato al gusto Coppa del Nonno. Tutte facili da realizzare, scenografiche e ideali per concludere un pranzo o per una merenda fresca e deliziosa. Preparale in anticipo e conquista tutti al primo assaggio!
CROSTATA MORBIDA SENZA COTTURA CON CREMA ALLA NUTELLA
INGREDIENTI PER UNA TORTIERA DEL DIAMETRO DI 20 CM
300 gr di biscotti secchi,
150 gr di burro.
INGREDIENTI PER LA FARCITURA
300 gr di mascarpone,
50 gr di zucchero a velo,
200 ml di panna per dolci,
3 cucchiai di Nutella.
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Torta mousse triplo cioccolato
INGREDIENTI
BASE
200 gr biscotti
50 gr burro
20 gr di cacao
Mousse al cioccolato fondente
120 gr cioccolato fondente
100 ml panna liquida
20 ml latte
3 gr gelatina (1,5 fogli)
130 ml panna montata
Mousse al cioccolato al latte
120 gr cioccolato al latte
100 ml panna liquida
20 ml latte
3 gr gelatina (1,5 fogli)
130 ml panna montata
Mousse al cioccolato bianco
120 gr cioccolato bianco
100 ml panna liquida
20 ml latte
3 gr gelatina (1,5 fogli)
130 ml panna montata
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TORTA GELATO COPPA DEL NONNO
INGREDIENTI PER UNA TORTIERA DI 20 CM
INGREDIENTI PER LA BASE
300 gr di biscotti al cacao
150 gr di burro.
INGREDIENTI per la crema al caffè
30 gr di caffè solubile
80 gr di zucchero semolato
30 gr di amido di mais
100 ml di caffè espresso amaro
200 ml di panna per dolci
INGREDIENTI PER IL GELATO COPPA DEL NONNO
CREMA AL CAFFE’
500 ml di panna per dolci
PER DECORARE
Cacao amaro
