In questo video ti porto alla scoperta di 5 ricette di biscotti fatti in casa, tutti senza burro, facili da preparare e perfetti per ogni momento della giornata.
Prepareremo insieme:
✨ dei biscottoni al limone ripieni di marmellata,
🍎 biscotti al cucchiaio con mele e cannella,
👵 i biscotti pugliesi della nonna con ammoniaca,
🍪 biscotti caserecci semplici e profumati,
💛 e le famose pastarelle con scorza di limone.
Se ami i dolci genuini e le ricette tradizionali, questo video fa per te!
SOFFICISSIMI BISCOTTONI FOCACCELLE AL LIMONE E MARMELLATA
INGREDIENTI
2 uova
130 gr zucchero
100 ml olio di semi di girasole
70 ml succo di limone
20 ml acqua
300 gr farina 00
16 gr lievito per dolci
marmellata q.b.
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BISCOTTI AL CUCCHIAIO MELE E CANNELLA
Ingredienti
350 g di farina 00
130 grammi di zucchero semolato
2 uova intere
90 ml di olio di semi di girasole
70 ml di latte
8 grammi di lievito per dolci
2 mele
un pizzico di cannella
1 limone (succo)
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BISCOTTI PUGLIESI RICETTA DELLA NONNA
INGREDIENTI
450 gr di farina 00,
200 gr di zucchero semolato,
3 uova,
130 ml di olio di semi di girasole,
100 ml di latte,
9 gr di ammoniaca per biscotti.
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BISCOTTI CASERECCI SENZA BURRO
INGREDIENTI PER I BISCOTTI CASERECCI
350 gr di farina 00,
2 uova,
140 gr di zucchero semolato,
80 ml di olio di semi di girasole,
70 ml di latte,
6 gr di lievito per dolci,
1 bustina di vanillina.
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BISCOTTI PASTARELLE
INGREDIENTI BISCOTTI PASTARELLE
350 gr di farina 00,
120 gr di zucchero semolato,
2 uova,
80 ml di olio extravergine di oliva,
12 gr di lievito per dolci,
20 ml di latte,
scorza grattugiata di 1 limone.
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BISCOTTI DELLA NONNA
INGREDIENTI
2 uova,
90 gr di zucchero di canna,
1 bustina di vanillina,
75 ml di olio di semi di girasole,
300 gr di farina,
50 ml di latte,
5 gr di ammoniaca