Bocconcini di salsiccia al sesamo, una delizia per il palato e gli occhi, low cost e low time! Per la gioia di grandi e piccini.
Traducendo in parole semplici, questi bocconcini di salsiccia al sesamo sono un secondo alternativo alla classica salsiccia in padella. Un secondo di carne economico e velocissimo da preparare. In pochi passaggi riuscirete a realizzare dei croccanti bocconcini di carne, dal sapore delicato e molto sfiziosi, che potete utilizzare anche come finger food, presentandoli singolarmente infilzati magari con una forchettina apposita. I sesi di sesamo regalano una deliziosa consistenza e un tocco orientale davvero insolito.
Accompagnate i bocconcini di salsiccia al sesamo con un contorno semplice come i Piselli e prosciutto cotto light
Bocconcini di salsiccia al sesamo
Di Pubblicata: Ottobre 10, 2014
- Resa: 7-8 bocconcini
- Preparazione: 10 minuti
- Cottura: 15 minuti
- Pronta In: 25 minuti
Bocconcini di salsiccia al sesamo, una delizia per il palato e gli occhi, low cost e low time! Per la gioia di grandi e …
Ingredienti
- 300 gr salsiccia fresca
- semi di sesamo
- olio di oliva
Istruzioni
- Sfilate la salsiccia dal suo budello. Disponete i semi di sesamo in un piatto.
- Formate delle palline con la carne della salsiccia, che non dovete condire, essendo già di suo insaporita con spezie varie. Impanate i bocconcini nel sesamo.
- Soffriggete le polpettine in poco olio da tutti i lati. In pochi minuti ecco il risultato.
- Guarda la video ricetta
One thought on “Bocconcini di salsiccia al sesamo”