Category Archives: Antipasti di Terra

frittata con zucca
Pasticcio di patate e salsiccia

Pasticcio di patate e salsiccia

Pasticcio di patate e salsiccia, piatto ricco da preparare in padella, senza forno quindi. Potete utilizzarlo come secondo piatto oppure in alternativa come antipasto sfizioso, o portata da buffet, vi…

 
costedda cun tamata

Sa costedda di Villasimius, ricette Sarde

Sa costedda  è una pietanza tipica di Villasimius, un paese in provincia di Cagliari. La costedda è una focaccia che ha la particolarità di essere impastata non con l’acqua ma…

 
grissini

Grissini friabili e sfiziosi

I grissini sono dei gustosi bastoncini da consumare in qualsiasi momento della giornata. Potete portarli con voi senza problemi, ad esempio in borsetta, sono adatti anche come spezzafame.  

 
ciliegine alla caprese

Ciliegine alla caprese

Ciliegine alla caprese, un alternativa creativa alla classica caprese, da mangiare in un sol boccone, perfetta per un finger food innovativo e veloce.  

 
Bruschetta classica

Bruschetta classica

Bruschetta classica, la più tradizionale delle ricette italiane, esalta il sapore del pomodoro e dell’olio extra vergine di oliva.  

 
Spiedini di mozzarella e pomodorini

Spiedini di mozzarella e pomodorini

Spiedini di mozzarella e pomodorini, una ricetta fresca, adatta alla stagione più calda dell’anno. Ideale come antipasto, stuzzichino o un secondo veloce alternativo.  

 
fiori di zucca ripieni

Fiori di zucca ripieni all’ortolana: ricette light

I fiori di zucca ripieni all’ortolana sono dei gustosi fagottini adatti per contenere delle vere prelibatezze. Noi abbiamo scelto un mix di ortaggi come peperoni, zucchine e carote ingredienti che,…

 
involtini di zucchine