La torta di pasta sfoglia con patate e ricotta è un perfetto piatto salato che può essere utilizzato sia come antipasto, se servito a fette, sia come secondo piatto. Questa…

I MUFFINS SALATI CON PEPERONI SOTT’OLIO E POMODORI SECCHI sono delle morbidissime brioche salate adatte per arricchire gli antipasti natalizi o per qualsiasi buffet. Per insaporire i muffin abbiamo scelto…

Uova sode a forma di fiore: antipasti sfiziosi e semplici per ogni ricorrenza. Gli antipasti con le uova sode sono un’idea da preparare per il giorno di Pasqua ma anche…

Colomba di Pasqua salata senza lievitazione: un rustico soffice e gustoso, da preparare per il giorno di Pasqua.  

Fagottini salati di pasta sfoglia ripieni di prosciutto e formaggio, ottimi come aperitivi o antipasti. I fagottini di pasta sfoglia salata sono davvero semplici e veloci da preparare, noi li…

Panettone gastronomico farcito con salumi e formaggi, una vera delizia da servire a pranzi e cene delle feste. Il panettone gastronomico, che abbiamo realizzato in casa, si presta davvero a…

Parmigiana di zucchine bianca facile e veloce, tutta a crudo. Un’ottima variante alla più classica parmigiana di melanzane fritte. Questa parmigiana di zucchine non fritte può rappresentare un gustoso primo…

Mousse di prosciutto cotto: una gustosa crema da utilizzare in tante ricette. Quando si parla di mousse di prosciutto si pensa subito ad una crema da spalmare su tartine e…

Danubio salato soffice: un rustico morbido adatto come cena unica o antipasto.