Category Archives: Antipasti di Terra

panettone gastronomico farcito con salumi

Panettone gastronomico farcito con salumi

Panettone gastronomico farcito con salumi e formaggi, una vera delizia da servire a pranzi e cene delle feste. Il panettone gastronomico, che abbiamo realizzato in casa, si presta davvero a…

 
parmigiana di zucchine bianca

Parmigiana di zucchine bianca

Parmigiana di zucchine bianca facile e veloce, tutta a crudo. Un’ottima variante alla più classica parmigiana di melanzane fritte. Questa parmigiana di zucchine non fritte può rappresentare un gustoso primo…

 
mousse di prosciutto cotto

Mousse di prosciutto cotto

Mousse di prosciutto cotto: una gustosa crema da utilizzare in tante ricette. Quando si parla di mousse di prosciutto si pensa subito ad una crema da spalmare su tartine e…

 
Danubio salato soffice

Danubio salato soffice

Danubio salato soffice: un rustico morbido adatto come cena unica o antipasto.  

 
Crostata salata morbida

Crostata salata morbida

Crostata salata morbida: una gustosa torta fredda, con base morbida realizzata con lo stampo furbo.  

 
torrette di patate al parmigiano

Torrette di patate al Parmigiano

Torrette di patate al Parmigiano, un gustoso antipasto o contorno, oppure un secondo alternativo, a voi la scelta. La torrette di patate al forno sono veloci da preparare anche con…

 
Spiedini di zucchine al forno

Spiedini di zucchine al forno

Spiedini di zucchine al forno ripiene di prosciutto cotto e mozzarella filante, gustosissimi! Gli spiedini di zucchine farcite sono ottimi come contorni oppure, meglio ancora, come entrée per cene speciali…

 
Fagiolini e patate al forno

Fagiolini e patate al forno

Fagiolini e patate al forno: due ingredienti che, arricchiti con cubetti di scamorza filante, diventano un contorno estivo gustoso.  

 
Involtini di melanzana al forno

Involtini di melanzana al forno

Involtini di melanzana al forno, gratinati e super buoni, caldi o freddi! Eravamo alla ricerca di antipasti sfiziosi, magari da realizzare in poco tempo ma, ovviamente, gustosi. Così siamo giunte…