Avevamo anticipato, nel post dedicato alla pizza, che avremmo sperimentato altre ricette di base per pizza (clicca qui per la ricetta base della pasta per pizza). Siamo qui proprio per descrivere una nuova procedura e un nuovo mix d’ingredienti che hanno dato una pizza fragrante e morbida. In particolare abbiamoLeggi
Quest’oggi vi diamo un’idea ‘infuocata’ per realizzare degli antipasti davvero speciali: dei maxi rustici con spianata piccante e speck. Potete realizzarli utilizzando la nostra ricetta (vedi qui per la ricetta della pasta sfoglia) o, in alternativa se non avete tempo o pazienza, potete optare per acquistare quella già pronta cheLeggi
Con l’avvicinarsi della festa degli innamorati ogni idea che richiama l’amore è sempre ben accetta. Tra le tante ricette per San Valentino noi vi proponiamo una ricetta classica, che non ha nulla di particolare se non nella forma: una pizza a forma di cuore, condita con polpa di pomodoro (perLeggi
Nella categoria degli antipasti semplici i rustici con wurstel, a nostro parere, occupano il primo posto. Questo podio è più che meritato sia per la semplicità nel realizzarli (bastano veramente pochi minuti) che per la loro bontà.Leggi
Conosciuta in tutto il mondo, la pasta per la pizza viene realizzata con pochi e semplici ingredienti. L’impasto base non richiede molto tempo per la lavorazione contrariamente alla lievitazione, per la quale, sono necessarie almeno 3 ore. In questa ricetta vi presenteremo il procedimento casalingo, non visto da nessuna parteLeggi
Continua la nostra serie ‘culinaria’ dedicata a San Valentino, ecco i rustici cuore gustose ricette per San Valentino. Per preparare questi romantici rustici potete decidere di preparare la pasta sfoglia come dalla nostra ricetta (vedi qui per la ricetta della pasta sfoglia) o, in alternativa se non avete tempo oLeggi
Dopo le festività capita spesso di trovarci il frigo pieno di avanzi e non sappiamo come riciclarli. Vi presentiamo un’idea semplice e sfiziosa da realizzare in poco tempo e con quello che avete in frigo: questi antipasti sfiziosi farciti con un mix di salumi e mozzarella filante. Trattandosi di avanziLeggi
Le pizze fritte rappresentano un antipasto perfetto per cominciare un pranzo. Calde, poi, sono buonissime e potete accompagnarle con mozzarelline, sottolio o sottaceti.Leggi
La pasta sfoglia è una base con la quale si possono preparare tante prelibatezze sia dolci che salate. Oggi proponiamo una ricetta semplicissima da realizzare: la torta salata con zucchine e ricotta. Questa torta salata con zucchine può rappresentare un antipasto alternativo da servire in occasione di pranzi o ceneLeggi