Pandoro sfogliato
Il pandoro sfogliato, uno dei classici dolci di Natale. Il pandoro sfogliato sicuramente non è semplice da realizzare, non tanto per la lavorazione quanto per la lievitazione. Con qualche accorgimento e protezione…
Category Archives: Dolci di Natale
Dolci di Natale, una portata che nel periodo festivo natalizio non possono mancare. Tra i dolci di Natale tradizionali più diffusi sicuramente rientrano Pandoro e Panettone, che siano i classici o farciti, sono i principali protagonisti delle tavole natalizie. Noi abbiamo voluto dare una precedenza ai dolci di natale pugliesi, come mostaccioli, crustole, occhi di Santa Lucia, calzoni ecc. ma di certo potrete anche trovare altre ricette regionali, come il Panforte, i Ricciarelli… Certo i dolci natalizi artigianali sono buonissimi, basta solo un pò di pazienza ed avrete la soddisfazione di poter dire ‘l’ho fatto io!’
Occhi di Santa Lucia: taralli dolci di Natale
Occhi di Santa Lucia: ovvero dei taralli dolci di Natale coperti con una gustosa glassa. Questo dolce viene preparato per l’occasione della festività di cui la ricetta stessa porta il…
Torta tiramisu
La torta tiramisu è una golosa versione del classico tiramisù, realizzato però in dimensione maxi, così da presentarla ai vostri ospiti in versione torta. Si tratta di una torta fredda che mantiene…
Crostata di ricotta con uvetta e canditi
La crostata di ricotta con uvetta e canditi è un dolce sfizioso e profumato che stuzzicherà il palato dei presenti, conosciuta anche come pastiera con riso.
Frittelle di mele
Frittelle di mele, un dolce semplice e goloso che vi farà impazzire! Le frittelle di mele sono un dolce tipico del Trentino Alto Adige e sono tipiche di Carnevale, ma…
Biscotti al burro
Biscotti al burro: questi deliziosi biscotti vi conquisteranno al primo assaggio e, vi renderete conto che si prestano per varie occasioni.
Biscotti pan di zenzero
Biscotti pan di zenzero, profumo e bontà ad ogni morso. I biscotti pan di zenzero rappresentano il Natale nei Paesi anglosassoni, ma ormai sono giunti fin sulle nostre tavole, con…
Torrone morbido al cioccolato
Torrone morbido al cioccolato, il tipico dolce di Natale che non può mancare sulle tavole italiane in queste festività.
