Category Archives: Primi piatti con verdure

Pasta con zucca e salsiccia

Pasta con zucca e salsiccia, un must della cucina italiana, perfetta a rappresentare il piatto tipico del periodo autunnale, quando la zucca regna sovrana nei nostri orti.  

 
pasta con crema di zucca

Pasta con crema di zucca

Pasta con crema di zucca: un primo piatto dal gusto delicato e squisito, gradito anche a chi non è amante di zucca. Questa di oggi rappresenta una ricetta base ma…

 
risotto al radicchio e scamorza affumicata

Risotto al radicchio e scamorza affumicata

Risotto al radicchio e scamorza affumicata : un ottimo connubio per nascondere il sapore leggermente amaro, tipico del radicchio trevigiano.  

 
pasta con barbabietole e panna
Lasagna bianca con patate e piselli
Friggitelli ripieni di riso e carne
Ricettario lasagne
pesto alla genovese

Pesto alla genovese fatto in casa

Il pesto alla genovese fatto in casa è stata una vera soddisfazione perché abbiamo usato il basilico coltivato sul balcone di casa nostra quindi un prodotto non trattato e sicuramente…