Category Archives: Primi piatti di carne

pennette alla boscaiola
Ravioli con ricotta e carne
spaghetti allo spezzatino di agnello
cenone di capodanno
Pasta funghi e gorgonzola

Pasta funghi speck e gorgonzola

Pasta funghi speck e gorgonzola, un piatto gustoso da preparare in 10 minuti, che gli amanti di questo formaggio non possono non amare!  

 
Tagliatelle alla bolognese
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Orecchiette con polpette al sugo

Orecchiette con polpette al sugo uno di quei piatti che si fa amare proprio da tutti. Ottimo anche come piatto unico che si può benissimo presentare ad una cena tra…

 
macinato con carciofi e patate
orecchiette con ragù di carne di cavallo

Orecchiette al ragù di carne di cavallo

Orecchiette al ragù di carne di cavallo, un primo piatto tipico pugliese, assolutamente da provare. La tradizione del consumo di carne di cavallo è molto antica, in Italia sembra risalire…