Category Archives: Carne

Fettine di maiale alla mugnaia con olive
Spiedini di carne con patate

Spiedini di carne con patate

Spiedini di carne con patate, un secondo di carne facilissimo e veloce da preparare. Per questa ricetta abbiamo utilizzato il capocollo di maiale, un taglio di carne abbastanza economico che…

 
zucchine-tonde-ripiene

Zucchine tonde ripiene di carne e mozzarella

Zucchine tonde ripiene di carne e mozzarella, un piatto perfetto da gustare come portata unica. La zucchina tonda si caratterizza dalle sue ‘sorelle’ proprio per la forma sferica, che la…

 
salsiccia con cime di rapa

Salsiccia con le cime di rapa, secondi piatti semplici

La salsiccia con le cime di rapa sono un secondo piatto buono e semplice da preparare. Ideale anche come cena, questo piatto contribuisce a presentare un contorno un po’ diverso…

 
roast beef
petto di pollo con funghi
fusi di pollo al forno con patate

Fusi di pollo al forno con patate

I fusi di pollo al forno con patate sono forse uno dei piatti più semplici della cucina italiana ma sicuramente tra i più apprezzati. Facili e veloci da preparare i…

 
crocchette di patate con carne
sofficini con carciofi