Oggi vi porteremo alla scoperta di due deliziosi dolci che uniscono la cremosità della ricotta al gusto avvolgente del riso, creando vere e proprie opere d’arte per il palato. Iniziamo con una Crostata di Riso e Ricotta, dove un’irresistibile base di pasta frolla abbraccia un morbido cuore di ricotta arricchitoLeggi
I tartufi dolci con marmellata di arance sono dei dolcetti ideali per riciclare Pandoro o Panettone avanzati durante queste festività Natalizie. I tartufi possono essere preparati in qualsiasi momento dell’anno. Possono essere realizzati anche con gli avanzi di un Pan di Spagna o altre torte morbide.I tartufi con marmellata sonoLeggi
I BISCOTTI DI VETRO sono dei gustosi biscotti di frolla, ideali da gustare in qualsiasi occasione ma anche da utilizzare come addobbi natalizi. INGREDIENTI per circa 20 biscottiPASTA FROLLA300 gr farina 00150 gr burroestratto di vaniglia100 gr zucchero1 uovomezza bustina di lievitoun pizzico di salecaramelle dure50 gr cioccolato fondenteLeggi
I TARTUFI DOLCI ALLA RICOTTA E COCCO sono dei gustosissimi bonbons alla ricotta, velocissimi da preparare. Per realizzare queste praline servono solo 3 ingredienti: ricotta, zucchero e farina di cocco. INGREDIENTI: -100 GR DI RICOTTA -30 GR DI ZUCCHERO A VELO -40 GR DI FARINA DI COCCO FARINA DI COCCOLeggi
Le albicocche fresche sono deliziose e, nel loro periodo di massima maturazione, anche economiche. Quindi abbiamo deciso di proporvi una crostata morbida con albicocche fresche, semplice, golosa e buonissima! E’ un dolce da colazione ideale, per ottenere la giusta carica di primo mattino ed affrontare il caldo estivo. E’ ottimaLeggi
Un piatto che farà impazzire le vostre papille gustative: la parmigiana di patate con ingredienti a crudo velocissima. Un piatto unico facile da preparare con ingredienti tutti a crudo, adatto a tutta la famiglia. Ogni porzione si presenta croccante fuori e morbida dentro, irresistibile! Il procedimento è semplice e veloce,Leggi
I BISCOTTI PASTARELLE sono dei gustosi e semplici biscotti da inzuppo, una classica RICETTA DELLA NONNA da realizzare con i bambini in questi giorni di quarantena. La ricetta tradizionale di questi BISCOTTI DA LATTE PUGLIESI prevede l’utilizzo dell’ammoniaca, ingrediente che abbiamo preferito sostituire con il lievito per dolci. INGREDIENTI BISCOTTILeggi
I MUFFINS SALATI CON PEPERONI SOTT’OLIO E POMODORI SECCHI sono delle morbidissime brioche salate adatte per arricchire gli antipasti natalizi o per qualsiasi buffet. Per insaporire i muffin abbiamo scelto una farcitura velocissima, adatta per chi non ha molto tempo da dedicare ai fornelli: dei gustosi peperoni e pomodori secchiLeggi
La torta versata con marmellata è una golosa torta facile e veloce da preparare in casa, che prevede due cotture. La particolarità di questo dolce è che lo dovrete farcire durante la cottura. Come? Semplicemente cuocendo per 20 minuti il primo strato, quindi si procede a farcire e versare laLeggi