Lasagne colorate con verdure
2013-01-30
Le lasagne colorate con verdure sono una gustosa pietanza farcita con ortaggi di vario genere, ideale per i giorni di festa.Leggi
Coriandoli di Carnevale con pasta fresca all’uovo
2013-01-29
Se con il Natale siamo più buoni con il Carnevale siamo più allegri. Con i coriandoli di Carnevale, preparati con la pasta fresca colorata, vogliamo portare l’allegria anche a tavola. Certo si tratta di un modo alquanto semplice di realizzare la pasta colorata considerando che, in commercio, ci sono macchineLeggi
Torta Arlecchino
2013-01-28
Tra i dolci di Carnevale più amati dai bambini rientra sicuramente la torta Arlecchino, chiamata anche torta Arcobaleno.Leggi
Pizza al tonno e olive nere
2013-01-27
Stanchi della solita pizza al pomodoro? Non avete che da mettere in moto la fantasia…come abbiamo fatto noi! Guardate che meravigliosa pizza al tonno e olive nere. Peccato non poter farvi sentire il profumo ed il gusto… Noi, virtualmente ve ne offriamo un pezzo, ora provate a farla voi inLeggi
Panini all’ olio fatti in casa, ricetta con foto e video
2013-01-25
Prima di addentrarci, a pieno ritmo, nel fantastico mondo dei lievitati abbiamo pensato di provare con una ricetta alquanto semplice: i panini all’ olio. Non nascondiamo che non abbiamo mai provato a preparare il pane fatto in casa ( e sul sito ancora non trovate la ricetta del pane).Questo prodotto,Leggi
Crema ganache al cioccolato bianco per decorare torte e dolci
2013-01-24
Continua la nostra avventura con la crema ganache al cioccolato bianco per decorare le torte. Dopo l’inconveniente (se così lo possiamo definire) avuto con le crema ganache precedente (clicca qui per la ricetta) abbiamo insistito fino a quando non abbiamo ottenuto quello che cercavamo e ci siamo riuscite: modificando leLeggi
Crema ganache al cioccolato bianco per farcire torte e dolci
2013-01-24
Conoscete il detto “sbagliando s’impara”? Direi proprio di sì ed è quando è successo a noi con la crema ganache al cioccolato bianco. Siamo amanti del cioccolato bianco (forse più di quello nero) e abbiamo realizzato questa favolosa crema ganache (suggerita da una nostra cara amica) con lo scopo diLeggi
Pizza a forma di cuore
2013-01-23
Con l’avvicinarsi della festa degli innamorati ogni idea che richiama l’amore è sempre ben accetta. Tra le tante ricette per San Valentino noi vi proponiamo una ricetta classica, che non ha nulla di particolare se non nella forma: una pizza a forma di cuore, condita con polpa di pomodoro (perLeggi
Vol au Vent ricette antipasti sfiziosi
2013-01-20
I vol au vent sono dei cestini di sfoglia che arricchiscono le nostre tavole. Ideali come antipasti, non da meno possono valorizzare un festoso e allegro buffet. Se spolverizzati con zucchero a velo possono completare, con gusto, anche un pranzo o una cena.Leggi