Se ami i dolci cremosi, profumati e che si sciolgono in bocca, queste ricette fanno al caso tuo! In questo video ti mostro tre idee semplici e irresistibili: la torta versata alle mele con crema, perfetta per la colazione o il tè; una millefoglie con crema di yogurt, leggera e raffinata; e infine dei golosi quadrotti al cacao con crema al rum, ideali per concludere una cena con stile. Ricette alla portata di tutti, ma dal risultato sorprendente!
TORTA VERSATA MELA CREMA
INGREDIENTI (24 cm diametro)
CREMA
400 ml latte
2 uova
1 pizzico di sale
3 cucchiai di zucchero
2 cucchiai di amido di mais
TORTA
2 uova
un pizzico di sale
150 gr zucchero
60 ml olio di semi di girasole
60 ml latte
180 ml acqua tiepida
200 gr farina
16 gr lievito per dolci
zucchero a velo
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MILLEFOGLIE ALLA CREMA DI YOGURT
INGREDIENTI
200 ml panna per dolci
250 gr yogurt bianco
1 rotolo di pasta sfoglia
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QUADROTTI AL CACAO CON CREMA AL RUM
INGREDIENTI
2 tuorli
150 ml latte
1 cucchiaio di maizena
1 cucchiaio di zucchero
2 cucchiai di Rum
BAGNA
acqua
zucchero di canna
1 cucchiaio di Rum
