La zucca non è solo per ricette salate! 🎃 Oggi ti mostro tre dolci semplici, soffici e profumati: la torta di mele e zucca, la classica torta di zucca e la torta zucca e cioccolato.
Perfette per la colazione, la merenda o come dessert autunnale genuino e goloso.
Torta di Mele e Zucca cruda
INGREDIENTI
2 uova
un pizzico di sale
150 gr zucchero
80 ml olio di semi
30 ml limoncello o succo di mezzo limone
250 gr farina 00
mezza bustina di lievito per dolci
200 gr zucca
2 mele
zucchero a velo
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TORTA DI ZUCCA
INGREDIENTI
250 gr zucca (al netto)
2 uova
sale
170 gr zucchero
100 ml olio di semi
50 ml latte
170 gr farina
1 bustina di lievito
mandorle a lamelle
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Torta zucca e cioccolato
Ingredienti
500 gr polpa di zucca
300 gr farina 00
200 gr zucchero
3 uova
140 ml olio di semi
1 bustina di lievito
60 gr cioccolato in pezzi
zucchero a velo