Vuoi dolci freschi, golosi e semplicissimi da preparare? In questo video trovi una raccolta di ricette fredde perfette per l’estate (e non solo!), tutte senza cottura e pronte in pochi minuti.
Dalla cremosissima torta fredda al caffè al goloso gelato alla Nutella, fino al tiramisù foresta nera: dolci irresistibili che conquisteranno tutti!
Ideali per stupire gli ospiti o coccolarsi in famiglia con un dessert fresco e veloce.
Prepara la tua preferita e lasciati tentare!
TORTA FREDDA AL CAFFE’ SENZA COTTURA
INGREDIENTI PER LA BASE
200 gr di biscotti secchi,
100 gr di burro
Per la crema al caffè
350+50 ml di panna per dolci,
200 gr di mascarpone,
50 gr di zucchero a velo,
10 gr di caffè solubile,
8 gr di gelatina in fogli.
Per decorare
100 ml di panna per dolci,
chicchi di caffè
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TORTA FREDDA ALLO YOGURT E FRUTTI DI BOSCO
INGREDIENTI
80 gr burro
6 gr gelatina
200 gr biscotti
200 ml panna
250 gr yogurt ai frutti di bosco
2 cucchiai di latte
frutti di bosco
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Gelato alla Nutella
LATTE CONDENSATO
200 ml latte
170 gr zucchero
25 gr burro
vanillina (opzionale)
INGREDIENTI GELATO
400 ml panna
300 gr Nutella
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SEMIFREDDO AL CAFFE’ E PANNA
INGREDIENTI
250 ml panna per dolci
170 gr latte condensato
30 ml caffè
DECORAZIONE
cacao amaro
chicchi di caffè
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Tiramisu Foresta Nera
INGREDIENTI
500 gr ciliegie
100 gr zucchero
400 ml acqua
1 bicchierino di liquore
300 gr savoiardi
DECORAZIONE/FARCITURA
400 ml panna
250 gr mascarpone
50 gr zucchero a velo
100 gr codette