Anche con pochi ingredienti si possono realizzare in casa dei dolci buonissimi! Ecco due idee per realizzare Dolci Golosi e Veloci con solo 3 Ingredienti.
NUTELLOTTI FATTI IN CASA
Ingredienti per la Ricetta dei Nutellotti Fatti in Casa:
180 gr di Nutella,
1 uovo,
150 gr di farina
Per decorare
Nutella q.b.
Granella di Nocciole
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BISCOTTONI MORBIDI al cucchiaio
INGREDIENTI
4 uova
200 gr zucchero
buccia di limone (opzionale)
250 gr farina 00
granella di zucchero (opzionale)
Ecco i procedimenti per preparare i Nutellotti fatti in casa e i Biscottoni morbidi al cucchiaio:
Nutellotti Fatti in Casa:
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Preriscalda il forno a 180°C (350°F). Fodera una teglia da forno con carta da forno.
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In una ciotola, mescola la Nutella e l’uovo fino a ottenere un composto liscio ed omogeneo.
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Aggiungi la farina al composto di Nutella e uovo. Mescola bene fino a formare un impasto morbido.
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Prendi una piccola porzione di impasto (circa una noce) e arrotolala tra le mani per formare una pallina. Ripeti il procedimento con il resto dell’impasto.
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Disponi le palline di impasto sulla teglia preparata, distanziandole tra loro per permettere la lievitazione.
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Cuoci i Nutellotti nel forno preriscaldato per circa 10-12 minuti o fino a quando sono leggermente dorati.
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Sforna i Nutellotti e lasciali raffreddare completamente sulla teglia.
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Una volta raffreddati, puoi decorare i Nutellotti con una piccola quantità di Nutella spalmata sulla parte superiore di ogni biscotto. Spolvera la granella di nocciole sulla Nutella per aggiungere una nota croccante.
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Lascia che la Nutella si solidifichi prima di servire i Nutellotti. Puoi conservarli in un contenitore ermetico a temperatura ambiente.
Biscottoni Morbidi al Cucchiaio:
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Preriscalda il forno a 180°C (350°F). Fodera una teglia da forno con carta da forno.
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In una ciotola, sbatti le uova con lo zucchero fino a ottenere un composto spumoso. Puoi anche aggiungere la buccia di limone grattugiata per aromatizzare i biscottoni, se desideri.
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Aggiungi la farina setacciata al composto di uova e zucchero. Mescola delicatamente fino a incorporare completamente la farina.
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Prendi un cucchiaio e preleva delle porzioni di impasto dalla ciotola. Disponi le porzioni di impasto sulla teglia preparata, lasciando spazio sufficiente tra loro poiché i biscottoni si espanderanno durante la cottura.
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Se desideri, puoi spolverare un po’ di granella di zucchero sulla superficie dei biscottoni per aggiungere una nota croccante.
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Inforna i biscottoni nel forno preriscaldato per circa 10-12 minuti o fino a quando sono dorati intorno ai bordi.
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Sforna i biscottoni morbidi al cucchiaio e lasciali raffreddare completamente sulla teglia.
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Una volta raffreddati, puoi gustare i biscottoni morbidi al cucchiaio come sono, oppure puoi conservarli in un contenitore ermetico per mantenerli morbidi.
Servi i Nutellotti fatti in casa e i Biscottoni morbidi al cucchiaio come dolci golosi da gustare in qualsiasi momento della giornata.
Puoi conservare entrambe le preparazioni in contenitori ermetici a temperatura ambiente per alcuni giorni, ma assicurati di consumarli entro una settimana per mantenere la freschezza.
Goditi i Nutellotti con il loro irresistibile cuore di Nutella e la croccante granella di nocciole, mentre i Biscottoni morbidi al cucchiaio ti delizieranno con la loro consistenza soffice e il dolce aroma di limone, se lo hai aggiunto.
Sono perfetti da accompagnare con una tazza di tè, caffè o latte, oppure puoi servirli come dessert dopo un pasto.
Personalizza le ricette a tuo piacimento. Puoi aggiungere ingredienti extra come gocce di cioccolato, noci tritate o altro per creare varianti dei Nutellotti o dei Biscottoni che soddisfino i tuoi gusti.
Sperimenta con le decorazioni. Oltre alla granella di nocciole, puoi utilizzare zucchero a velo, scaglie di cioccolato o qualsiasi altra decorazione che preferisci per rendere i dolci ancora più invitanti.
Condividi queste deliziose ricette con familiari e amici e goditi il piacere di preparare dolci fatti in casa che conquisteranno il palato di tutti.
Buon appetito!
