Blog Archives

Red velvet

Red velvet

Red velvet cake o, letteralmente, torta rosso velluto. La torta red velvet è un dolce americano molto diffuso in occasioni speciali, come torta per la Festa della mamma, come dolce…

 
zucchine-grigliate

Zucchine grigliate

Le zucchine grigliate sono degli antipasti sfiziosi per arricchire le nostre tavole.  Deliziosi servite con una bruschetta o anche da sole.  

 
Come fare la maionese in un minuto

Come fare la maionese in un minuto

Come fare la maionese in un minuto, utilizzando il minipimer. Se nella vostra cucina amate utilizzare la maionese sicuramente amerete questa ricetta, che vi consentirà di preparare questo condimento in…

 
carciofi alla piastra
puntarelle in salsa di alici

Puntarelle in salsa di alici

Puntarelle in salsa di alici, chiamate anche puntarelle alla romana, è un contorno tanto semplice quando gustoso. Per preparare le puntarelle in salsa di alici bastano veramente pochi ingredienti: primo…

 
pollo all'aceto

Pollo all’aceto

Pollo all’aceto, un secondo piatto facile ed economico.  

 
fegato alla veneziana
Melanzane sott'olio fatte in casa

Melanzane sott’olio fatte in casa

Melanzane sott’olio fatte in casa, una ricetta pugliese ricca di sapore, perfette per accompagnare un secondo di carne o da mangiare semplicemente col pane. Questa è la classica ricetta di…

 
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Insalata di lesso di vitello

Sicuramente avrete preparato un ottimo brodo per Natale, si sa, è la tradizione che lo vuole. E sicuramente avrete preparato il brodo in quantità industriale con conseguente avanzo di carne….