Palline di ricotta alle spezie, da servire ai vostri aperitivi o per buffet spettacolari!  

 Zucca e patate al forno: è una vera bontà. Questa pietanza è molto adatta per la cena ma può essere considerato un ottimo sostituto del secondo piatto.  

Pasta con zucca e salsiccia, un must della cucina italiana, perfetta a rappresentare il piatto tipico del periodo autunnale, quando la zucca regna sovrana nei nostri orti.  

Fiori di zucca gratinati al forno: questa preparazione è stata una vera soddisfazione non solo perché il sapore è ottimo ma anche perché questi fiori non li abbiamo comprati (…

Pasta con crema di zucca: un primo piatto dal gusto delicato e squisito, gradito anche a chi non è amante di zucca. Questa di oggi rappresenta una ricetta base ma…

Pasta con barbabietole e panna, pasta con rape rosse o, ancora, pasta con carote rosse..qualunque sia il titolo che avremmo potuto dare a questa ricetta sicuramente attirerà l’attenzione di molti….

Polpette di melanzane e prosciutto cotto, morbide dentro e croccanti fuori.  

Troccoli al forno con rucola carne e mozzarella, un primo piatto al forno che vi sorprenderà per il suo gusto e l’originalità.  

Terrine di broccoli filanti al forno, un gustoso modo per servire le verdure in tavola.