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pomodori pelati

Pomodori pelati

Pomodori pelati fatti in casa, per avere sempre il gusto dei pomodori freschi a portata di mano. Per preparare in casa i pomodori pelati si trovano tantissime ricette online. Noi…

 
Crostata caprese salata

Crostata caprese salata

Crostata caprese salata: un antipasto estivo, gustoso e scenografico.  

 
Spaccatelle di pomodoro pugliesi

Spaccatelle di pomodoro pugliesi

Spaccatelle di pomodoro pugliesi, un metodo semplice e veloce per realizzare una conserva di pomodoro buonissima! Questa ricetta rivela un pezzettino di cuore! I miei ricordi di infanzia mi trasportano…

 
Barchette di melanzane ripiene di gnocchi

Barchette di melanzane ripiene di gnocchi

Barchette di melanzane ripiene di gnocchi, un primo sfizioso e gustoso. Le barchette di melanzane ripiene di pasta rappresentano un piatto esteticamente molto invitante ma anche buonissimo. Lo si può…

 
pomodori confit

Pomodori confit

Pomodori confit al forno, una semplice ricetta ricca di gusto. I pomodorini confit devono questo nome, di origine francese (confit significa preservare), al tipo di cottura che viene utilizzato. In…

 
pesce persico al pomodoro
spaghetti al pomodoro datterino
Patate zucca e baccalà al forno

Patate zucca e baccala al forno

Patate zucca e baccala al forno, un piatto unico ricco di sapori, che vi consigliamo vivamente di provare se non l’avete ancora fatto.