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Pizza di carne macinata

Pizza di carne macinata con prosciutto e mozzarella

Pizza di carne macinata con prosciutto e mozzarella, un piccolo ‘trucco culinario’ che vi consentirà di far mangiar carne ai vostri bambini senza far tante storie.  

 
Piadina ricetta tricolore con insalata crudo e stracciatella
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Antipasto di uova sode e salumi: la fillata

Antipasto di uova sode e salumi, la fillata o fellata (appunto derivante da ‘fella’, ovvero fetta), oppure dialettalmente ‘a fellat, è un gustoso  tipico dell’Italia meridionale, particolarmente in uso in…

 
riciclare salumi
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Gateau di patate senza uova

Il gateau di patate è un piatto ricco di gusto, tipico della cucina pugliese e campana. Oggi vi indichiamo la ricetta per preparare questo gustoso gateau di patate con cottura…