Mattonella dolce light con Pavesini e crema al latte, a una fettina così non si rinuncia!
Cercavamo un dolce light, con dei biscotti light… l’unione di crema al latte, una crema sofficissima, e i biscotti Pavesini, leggeri per eccellenza, è stata la soluzione perfetta, un lampo di genio in cucina!
Questo dolce mattone con crema è semplice e veloce da realizzare, adatto a qualsiasi stagione, ovviamente l’ideale è l’estate in quanto questa torta mattonella non richiede cottura, è il classico dolce senza forno adatto anche a chi non ha tanta pazienza o esperienza in cucina.Un classico è la dolce mattonella oro saiwa, ma noi abbiamo preferito i Pavesini, sia perchè si inzuppano meravigliosamente nel caffè, sia perchè sono morbidi e golosi pur restando light.
Dopo questa lunga premessa, non ci resta che lasciarvi alla ricetta e augurarvi buona cucina!
Scoprite come realizzare una soffice Crema al latte
Prova anche a preparare la Torta tiramisu
A fine ricetta potrete trovare anche il nostro video che vi mostrerà la semplicità della preparazione di questo piatto. 
Vi invitiamo ad iscrivervi, se già non lo siete, al nostro canale video PassionieRicette di MarGi
Mattonella dolce light con Pavesini
Di Pubblicata: Settembre 16, 2016
- Resa: 3 Persone servite
- Preparazione: 30 minuti
Ricetta Mattonella dolce light con Pavesini
Ingredienti
- 200 gr crema al latte
- 100 gr pavesini
- 1 tazzina di caffè zuccherato
- cacao amaro
- 20 gr cioccolato
Istruzioni
- Bagnate i Pavesini nel caffè e distribuiteli lungo i bordi e sul fondo di una teglia (che misura 16 cm sul lato più lungo) rivestita con pellicola alimentare.
- Versate la crema al latte e grattugiate un pò di cioccolato sulla superficie.
- Guarda la nostra video ricetta
- Togliete il dolce dalla teglia e spolverizzate con cacao la superficie. Lasciate ammorbidire il dolce fuori dal frigo per mezz'ora prima di servire.
