Mini ciambelline al cioccolato, più conosciuti come donuts, le famose ciambelline di cui va pazzo Homer Simpson! Con questa copertura al cioccolato piaceranno di sicuro anche a voi…
Per realizzare queste golose mini ciambelline al cioccolato ci siamo servite dell’apposita macchina che li cuoce da entrambi i lati in un solo colpo. Se non l’avete potete optare per la cottura in forno, ovviamente utilizzando degli stampini che richiamano la forma dei donuts. L’impasto è leggerissimo e cuoce in pochi minuti. E’ un dolce perfetto da realizzare se sapete di avere ospiti golosi e poco tempo a disposizione. Di certo, sono ideali anche per la colazione della vostra famiglia, sono belli e buoni, super golosi, per la gioia dei più piccoli e non solo…
Mini ciambelline al cioccolato
Di Pubblicata: Ottobre 9, 2014
- Resa: 20 ciambelline
- Preparazione: 15 minuti
- Cottura: 20 minuti
- Pronta In: 35 minuti
Mini ciambelline al cioccolato, più conosciuti come donuts, le famose ciambelline di cui va pazzo Homer Simpson! Con questa copertura …
Ingredienti
- 100 gr farina 00
- 80 gr zucchero semolato
- 1 uovo intero
- 130 gr latte
- 20 gr olio
- 2 cucchiaini di lievito per dolci
- 1 bustina di vanillina
- 100 gr cioccolato
- decorazioni di zucchero tipo meringhe o codette
Istruzioni
- Mescolate insieme zucchero e fanina setacciati. Aggiungete l'uovo intero.
- Unite quindi latte ed olio. Aggiungete la vanillina per profumare l'impasto ed il lievito.
- Amalgamate bene il tutto per togliere eventuali grumi. Riscaldate l'apposita piastra e cuocete i vostri donuts. Servono circa 5 minuti di cottura.
- Sciogliete a bagnomaria il cioccolato ed imergete le ciambelline da un lato. Decorate come preferite.
- Guarda il video tutorial
ahahahah vero prorpio come quelle di omer!!quanto son buone mamma mia….ne mangerei volentieri una ora!!