I Muffin alla Zucca con Amarene sono dei dolcetti soffici, profumati e irresistibili, perfetti per Halloween ma anche per la colazione o la merenda autunnale.
La dolcezza naturale della zucca si sposa alla perfezione con il tocco leggermente acidulo delle amarene, creando un equilibrio delizioso.
Facili da preparare, senza burro e con pochi ingredienti, conquisteranno grandi e piccini al primo morso!
INGREDIENTI
700 gr zucca
mezzo bicchiere di acqua
3 uova
170 gr zucchero
50 ml olio di semi di girasole
250 gr farina 00
16 gr lievito per dolci
amarene sciroppate q.b.
