Le patate al prezzemolo sono un contorno gustoso ma leggero, ideale per chi vuol contenere le calorie ma non perdere il gusto.

patate al prezzemolo

Come avrete capito, questo piatto è consigliato per chi è a dieta, ma ciò non significa che chi non segue un regime alimentare controllato non possa gustare questo contorno, anzi vi meraviglierete del sapore e lo aggiungerete senza esitazioni al vostro menu. Abbiamo preparato le patate cuocendole direttamente senza buccia, sia per velocizzare la cottura sia perchè, a nostro parere, il risultato è più morbido rispetto alla normale procedura, che vede invece cuocere le patate con tutta la buccia.

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Patate al prezzemolo

patate al prezzemolo

Di admin Pubblicata: Dicembre 1, 2014

  • Preparazione: 10 minuti
  • Cottura: 20 minuti
  • Pronta In: 30 minuti

Le patate al prezzemolo sono un contorno gustoso ma leggero, ideale per chi vuol contenere le calorie ma non perdere il gusto. Come …

Ingredienti

Istruzioni

  1. Sbucciate le patate, lavatele e tagliatele a pezzi grossi. Cuocete i pezzi in abbondante acqua per circa 15/20 minuti. Quando infilzerete una forchetta senza problemi saranno cotte.
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  2. Scolate, salate e condite con sale, aglio a pezzetti, abbondante prezzemolo tritato e olio.
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