Purea di mele caramellata a colori

Questa ricetta è tutta dedicata ai più piccoli (ma non solo): la purea di mele caramellata a colori.

Purea di mele caramellata a colori

E’ una rivisitazione della classica ricetta della purea di mele, o purè, semplicissima da realizzare, adorata dai bambini e dalle mamme. Noi di MarGi l’abbiamo adattata al periodo di Carnevale per renderla adatta a un pomeriggio tra bambini. Bella da presentare per una pausa dai giochi e buonissima da mangiare. Potete prepararla anche con parecchio anticipo, è ottima anche fredda, anzi meglio, poichè calda potrebbe produrre un effetto lassativo velocissimo. Ideale anche per chi è a dieta (evitate la granella).

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Purea di mele caramellata a colori

Purea di mele caramellata a colori

Di admin Pubblicata: febbraio 8, 2013

  • Resa: 2 Persone servite
  • Preparazione: 10 minuti
  • Cottura: 10 minuti
  • Pronta In: 20 minuti

La purea di mele si prepara in pochi minuti e decorata in questo modo è davvero simpatica da presentare ai bambini.

Ingredienti

Istruzioni

  1. Sbucciate le mele e tagliatele a tocchetti. Cuocetele in pochissima acqua senza zuccherare, bastano 10 minuti.
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  2. Frullate le mele cotte e distribuite in ciotoline.
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  3. Zuccherate la superficie con un pò di zucchero semolato per caramellare. Infornate per 10 minuti in forno a 200 gradi azionando il grill. Quando si sarà formata una leggera crosticina sfornate e decorate con granella colorata. Buon appetito!
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Info autrici:

Maria e Giusy, ovvero MarGi, siamo due ragazze appassionate di cucina, ci piace sperimentare e proporre sempre nuovi piatti. Se vi fa piacere, seguiteci...