Categoria: Festa del papà

  • liquore al cioccolato senza panna e senza latte

    Liquore al cioccolato senza panna e senza latte

    Liquore al cioccolato senza panna e senza latte: un gustoso liquore cremoso da tenere in dispensa e servire per le festività natalizie.

    liquore al cioccolato senza panna e senza latte
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  • tiramisu foresta nera

    Tiramisu Foresta Nera

    Tiramisu Foresta Nera, un dolce goloso e di grande impatto scenografico, perfetto se volete rendere speciale il vostro pranzo o cena.

    tiramisu foresta nera La torta foresta nera è un classico della cucina italiana. La versione tiramisù foresta nera è una versione semplificata di questo dolce strepitoso, adatto anche ai meno esperti in cucina.

    Ovviamente, regina del dolce è la ciliegia. Noi abbiamo utilizzato le ciliegie fresche, ma potete utilizzare anche quelle sciroppate, evitando il passaggio della cottura della frutta. Si tratta di un tiramisù semplice e veloce, l’unica difficoltà che potreste trovare è proprio nel passaggio della preparazione delle ciliegie. Potete anche preparare il giorno prima sia le ciliegie che la crema così da avere tutto pronto al momento di assemblare. Vi sembrerà tutto più semplice. Per quanto riguarda, appunto, la farcitura, si tratta a tutti gli effetti di un tiramisu crema e mascarpone, morbido e cremoso.

    foresta-nera

    Ora che vi abbiamo svelato alcune anticipazioni sulla preparazione di questo tiramisù cremoso non vi resta che mettere in pratica i passaggi indicati in basso nella ricetta. Buona cucina, lasciateci il vostro commento!

    Prova anche la ricetta del

    Torta tiramisu

    A fine ricetta potrete trovare anche il nostro video che vi mostrerà la semplicità della preparazione di questa ricetta.iscriviti al canale youtube passioniericette di margi

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  • liquore al caffè fatto in casa

    Liquore al caffè fatto in casa

    Liquore al caffè fatto in casa: un gustoso liquore al caffè homemade che può essere preparato in casa con pochi ingredienti. liquore al caffè fatto in casa Continue Reading…

     
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  • Torta al caffè

    Torta al caffè

    Torta al caffè facile e veloce, da preparare in casa.

    Torta al caffè

    La torta al caffè è perfetta come torta di compleanno oppure per la Festa del papà. E’ una torta furba che si prepara in modo piuttosto rapido. E’ molto golosa, con un profumo intenso ed un aroma tipico del caffè e del rum. Si tratta di un abbinamento che si sposa perfettamente.

     

    Abbiamo preparato in casa anche i cioccolatini, ma se preferite, in alternativa, potete anche utilizzare dei cioccolatini già pronti, magari di quelli ripieni al caffè.

    Preparare anche le zeppole fritte o le zeppole al forno

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  • Zeppole doppia cottura

    Zeppole doppia cottura

    Zeppole doppia cottura, al forno e fritte, una vera golosità!

    Zeppole doppia cottura

    Queste zeppoline sono la soluzione ideale per chi vuol gustare il dolce tipico della Festa del papà però non vuole eccedere con le calorie. Si, perchè, le zeppole a doppia cottura vengono prima infornate per poter procedere ad una prima parte della cottura per poi concludere friggendole. In questo modo non assorbiranno eccessivamente olio, riuscirete a dimezzare i tempi della frittura ma allo stesso tempo saranno buone come quelle fritte. Concludete farcendole con una ricca crema pasticcera senza farina e qualche amarena sciroppata. Semplici e buonissime…

    Per preparare queste zeppoline abbiamo utilizzato la ricetta base della pasta choux e della crema pasticcera senza farina.

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  • Zeppole fritte

    Zeppole fritte

    Zeppole fritte, non unte e sofficissime!

    Zeppole fritte

    Le zeppole fritte di San Giuseppe sono il dolce tradizionale della Festa del papà. Possono anche essere realizzate al forno o con una doppia cottura, ma oggi ve le presentiamo nella forma più classica: fritte! Perla gioia di chi ama i dolci corposi, che ti riempiono gli occhi e la pancia ad ogni boccone.

    Per preparare queste zeppoline fritte abbiamo utilizzato la ricetta base della pasta choux e della crema pasticcera senza farina.

    Guarda come preparare le Zeppole al forno

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  • Zeppole al forno

    Zeppole al forno

    Zeppole al forno, la versione più light di questo dolce unico!

    Zeppole al forno

    Vi piacciono le zeppole ma temete le eccessive calorie di una cottura fritta? Questa è l’alternativa! Le zeppoline al forno sono ugualmente golose ma molto più leggere perchè con questo metodo di cottura si evita qualsiasi contatto con l’olio. Il risultato è una zeppola croccante all’esterno ed umida all’interno.

    Non vi nascondiamo che, essendo la pasta choux una pasta dal sapore neutro, tutto il gusto della zeppola infornata è data dalla crema, quindi vi consigliamo… abbondate!

    Per preparare queste zeppoline abbiamo utilizzato la ricetta base della pasta choux e della crema pasticcera senza farina.

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  • fossette al cappuccino

    Fossette al cappuccino

    Fossette al cappuccino, piccoli e gustosi dolcetti che faranno impazzire i vostri ospiti.

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  • Tartufi al rum, cocco e Nutella

    Tartufi al rum, cocco e Nutella

    Tartufi al rum, cocco e Nutella, facili, veloci, golosi!

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