Cheesecake salata con pesto di zucchine: una sfiziosa torta fredda salata, farcita con ricotta e formaggio cremoso. Per la copertura abbiamo scelto un gustoso pesto di zucchine ma potete sfiziarvi…

Cheesecake Raffaello, dolce freddo al cioccolato bianco, mandorle e cocco. La torta Raffaello è un dolce cremoso, ricco di gusto. Alla base della farcitura vi è latte di cocco, che…

Torta gelato al caffè, un dolce fresco perfetto per l’estate! Per realizzare questa torta fredda senza cottura abbiamo preparato il gelato al caffè fatto in casa. E’ un gelato straordinario,…

Meringhe al cacao fatte in casa, semplici e golose. Queste meringhe al cioccolato sono una golosissima variante delle più note meringhe classiche. Oltre ad essere un ottimo modo per utilizzare…

Rotolo con crema di yogurt al pistacchio, un dolce semplice, goloso ma leggero. Il rotolo dolce con crema allo yogurt è un’ottima alternativa alle classiche merendine o biscotti da colazione. Soprattutto…

Confettura di ciliegie fatta in casa, una ricetta facile per prepararla in casa senza utilizzare additivi addensanti, per portare sulla vostra tavola qualcosa di originale, gustoso e profumato.  

Red velvet cake o, letteralmente, torta rosso velluto. La torta red velvet è un dolce americano molto diffuso in occasioni speciali, come torta per la Festa della mamma, come dolce…

Torta con impasto alla panna, un dolce morbido, soffice e utile! Il pan di spagna alla panna è un particolare pan di spagna, conosciuto anche come Molly Cake. Spesso funge…

Torta gelato alle fragole: una deliziosa torta di frutta, fredda e con base soffice da preparare per la stagione calda. In questa ricetta abbiamo scelto uno dei frutti più graditi…