Conserve

pomodori pelati

Pomodori pelati

Pomodori pelati fatti in casa, per avere sempre il gusto dei pomodori freschi a portata di mano. Per preparare in casa i pomodori pelati si trovano tantissime ricette online. Noi…

 
Marmellata di prugne

Marmellata di prugne

Marmellata di prugne nere fatta in casa, bontà e salute! La marmellata di prugne nere (a volte trovate scritto prugne rosse), è molto semplice e veloce da realizzare in casa,…

 
Spaccatelle di pomodoro pugliesi

Spaccatelle di pomodoro pugliesi

Spaccatelle di pomodoro pugliesi, un metodo semplice e veloce per realizzare una conserva di pomodoro buonissima! Questa ricetta rivela un pezzettino di cuore! I miei ricordi di infanzia mi trasportano…

 
Amarene sciroppate

Amarene sciroppate

Amarene sciroppate con cottura, il modo più veloce per conservare e gustare le amarene tutto l’anno. Ci sono diversi metodi per conservare le amarene, un frutto idilliaco dal sapore unico,…

 
Confettura di ciliegie fatta in casa

Confettura di ciliegie fatta in casa

Confettura di ciliegie fatta in casa, una ricetta facile per prepararla in casa senza utilizzare additivi addensanti, per portare sulla vostra tavola qualcosa di originale, gustoso e profumato.  

 
marmellata di melacotogna

Marmellata di melacotogna

Marmellata di melacotogna, in versione bianca. Bella e buona! La marmellata di melacotogna è molto diffusa, soprattutto qui nel Sud Italia.  

 
marmellata di fichi

Marmellata di fichi

Marmellata di fichi, un modo semplice per gustare la dolcezza di questo frutto anche nei mesi più freddi. Prepararla è semplice e conveniente, senza conservanti.  

 
Patè di funghi

Patè di funghi

Patè di funghi, una crema morbida ma senza burro, perciò light, ottima per mille usi.  

 
Funghi pleurotus sott'olio

Funghi pleurotus sott’olio

Funghi pleurotus sott’olio, facili da preparare e perfetti come contorno in ogni occasione.