Pane e Pizza

Danubio salato soffice

Danubio salato soffice

Danubio salato soffice: un rustico morbido adatto come cena unica o antipasto.  

 
pane veloce fatto in casa

Pane veloce fatto in casa

Pane veloce fatto in casa: una ricetta molto semplice e veloce per preparare il pane in casa.  

 
pane di altamura fatto in casa

Pane di Altamura fatto in casa

Pane di Altamura fatto in casa: un pane pugliese che non ha bisogno di presentazione. Doveroso per noi pugliesi dedicare un articolo che vada oltre la semplice descrizione della ricetta….

 
Panini ai semi di lino e sesamo

Panini ai semi di lino e sesamo

Panini ai semi di lino e sesamo fatti in casa gustosi e salutari. Non c’è soddisfazione maggiore che ottenere un ottimo pane fatto in casa, abbiamo quindi voluto osare preparando del…

 
pizza integrale

Pizza integrale con prosciutto e pomodorini

Pizza integrale con prosciutto e pomodorini, uno sfizio tutto da gustare.  

 
Pizza con patate e prosciutto cotto

Pizza con patate e prosciutto cotto

Pizza con patate e prosciutto cotto, una pizza sfiziosa e di grande effetto.  

 
Panzerotti al forno ripieni di prosciutto e mozzarella
focaccia morbida ripiena

Focaccia morbida ripiena

La focaccia morbida ripiena, così vogliamo definire questa squisita pietanza, è una variante della tipica focaccia genovese (chiamata in dialetto “ a fugàssa”) che presto ci accingeremo a preparare.  

 
Schiacciata con acciughe e capperi

Schiacciata con acciughe e capperi

Schiacciata con acciughe e capperi, una bontà ottima sia calda che fredda.