Categoria: Ricette Estive

  • torta di crepes

    Torta di crepes

    Torta di crepes, un dolce a base di crepes dolci facilissimo da preparare!

    torta di crepes

    Questa torta è davvero molto pratica, non c’è alcun pan di spagna da preparare ma semplicemente delle crepes, o crespelle dolci, che sono molto veloci da fare. E’ un ottimo dolce senza cottura, che noi abbiamo voluto farcire con panna e Nutella. Se preferite, in alternativa potete anche utilizzare della golosa marmellata, il risultato è ugualmente ottimo. E’ anche un ottimo metodo per riciclare delle crepes che vi sono avanzate. Questa torta con crepes farà la felicità di molti, soprattutto dei più piccoli.

    Guarda la ricetta per preparare in casa le

    Crepes dolci

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  • Ricette cocktail estivi

    Ricette cocktail estivi

    Ricette cocktail estivi alla frutta, alcolici o analcolici a voi la scelta.

    Ricette cocktail estivi

    Quante volte avete avuto ospiti a pranzo o cena e avreste voluto offrire qualcosa di diverso? Ecco, è successo anche a noi e il risultato di questo dilemma ha prodotto tre cocktail alla frutta, simil granita freschi, gustosi e dissetanti. Si possono preparare con largo anticipo, come potrete vedere dalla ricetta otterrete dei cubetti che in qualsiasi momento possono trasformarsi in fresche bevande. Noi abbiamo utilizzato frutta fresca di stagione ma ovviamente spazio alla vostra fantasia e gusto.

    Potete realizzare cocktail alcolici semplicemente con l’aggiunta di liquore o se preferite cocktail alla frutta analcolici con bevande di vostro gusto. Noi abbiamo utilizzato quelle al gusto limone, sambuco e the alla pesca.

    Fateci sapere se sono di vostro gradimento, se apportate delle modifiche e cosa hanno detto i vostri ospiti.

    Leggi anche la ricetta per preparare

    Succo di frutta alla pesca fatto in casa

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  • Crema menta e cioccolato

    Crema menta e cioccolato

    Crema menta e cioccolato, facile e veloce da preparare.

    Crema menta e cioccolato  La crema di menta è ottima sia da gustare come dolce al cucchiaio che come crema pasticcera alla menta per farcire torte e dolcetti. Si prepara in pochi minuti, noi l’abbiamo guarnita con scaglie di cioccolato tritato e foglie di menta fresca ma, in alternativa, potete anche utilizzare del cocco o lasciarle così al naturale.

    Questo è il periodo di pieno splendore della pianta di menta e non potevamo non cogliere il profumo intenso di queste tenere foglioline. Resta nell’aria e stimola l’olfatto in modo incredibile. Per realizzare questa golosa crema menta e cioccolato abbiamo utilizzato lo sciroppo di menta, quindi anche se non avete quella fresca non avete scuse per non prepararla! Provate e fateci sapere cosa ne pensate; è una crema fresca, tipicamente estiva, non ve ne pentirete.

    Prova anche la ricetta della

    Lemon curd

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  • crostata morbida alla frutta

    Crostata morbida alla frutta

    Crostata morbida alla frutta: un dolce estivo e fresco, facile e veloce da preparare.

    crostata morbida alla frutta
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  • Crostata caprese salata

    Crostata caprese salata

    Crostata caprese salata: un antipasto estivo, gustoso e scenografico.

    Crostata caprese salata
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  • Torta fredda con nutella e riso soffiato

    Torta fredda con nutella e riso soffiato

    Torta fredda con nutella e riso soffiato: una gustosa cheesecake con nutella, realizzata con una base insolita.
    Torta fredda con nutella e riso soffiato
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  • Gelato bounty fatto in casa senza cottura

    Gelato bounty fatto in casa senza cottura

    Gelato bounty fatto in casa senza cottura: gustosi bocconcini di cocco ricoperti con del cioccolato al latte che li rendono irresistibili.Gelato bounty fatto in casa senza cottura Continue Reading…

     
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  • cheesecake salata con pesto di zucchine

    Cheesecake salata con pesto di zucchine

    Cheesecake salata con pesto di zucchine: una sfiziosa torta fredda salata, farcita con ricotta e formaggio cremoso. Per la copertura abbiamo scelto un gustoso pesto di zucchine ma potete sfiziarvi con altri ingredienti.cheesecake salata con pesto di zucchine Continue Reading…

     
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  • cornetto algida fatto in casa

    Cornetto algida fatto in casa

    Cornetto algida fatto in casa: un gelato irresistibile, semplice e facile da fare a casa. cornetto algida fatto in casa Continue Reading…

     
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