Scopri come preparare i veri Taralli Pugliesi fatti in casa, con una ricetta tradizionale semplice, croccante e dal profumo irresistibile. In questo video ti mostro tutti i passaggi per ottenere taralli perfetti, proprio come quelli delle nonne.
Seguendo questa ricetta otterrai taralli croccanti fuori e friabili dentro, grazie a un ingrediente speciale che li rende ancora più delicati e piacevoli da sgranocchiare.
Ingredienti:
250 gr di farina 00
5 gr di sale fino
70 gr di strutto
85 ml di vino bianco secco
1 cucchiaino di semi di finocchio
1 cucchiaino di cipolla disidratata
