Torta versata con marmellata

La torta versata con marmellata è una golosa torta facile e veloce da preparare in casa, che prevede due cotture. La particolarità di questo dolce è che lo dovrete farcire durante la cottura. Come? Semplicemente cuocendo per 20 minuti il primo strato, quindi si procede a farcire e versare la seconda metà dell’impasto e re-infornando per altri 20 minuti.

Torta versata con marmellata

Noi abbiamo farcito la torta versata con marmellata di ananas, fatta in casa ovviamente, ma potete optare per il gusto che preferite. La torta risulta morbida ed umida all’interno, come se l’aveste bagnata. Provatela e fateci conoscere la vostra opinione in merito. Guarda il procedimento nella ricetta video in basso e non dimenticate di iscrivervi al canale 😉

INGREDIENTI

2 uova
1 cucchiaino di estratto di vaniglia
170 gr zucchero
100 ml latte
60 ml olio di semi
150 ml acqua tiepida
200 gr farina
1 bustina di lievito per dolci
marmellata
zucchero a velo


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The cake poured with marmalade in cooking is a very soft cake perfect for any occasion, from breakfast to the closing of a meal. As its name anticipates, the jam is placed during cooking. This allows you to have a cake already stuffed at the end of cooking time. The jam thus inserted makes the cake moist inside as if a wet was used! Seeing is believing! It is also a fairly simple cake to make at home, you just need to pay a little attention to cooking times.

INGREDIENTS

2 eggs
1 teaspoon of vanilla extract
170 gr sugar
100 ml milk
60 ml seed oil
150 ml warm water
200 gr flour
1 packet of baking powder
marmalade
icing sugar


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Maria e Giusy, ovvero MarGi, siamo due ragazze appassionate di cucina, ci piace sperimentare e proporre sempre nuovi piatti. Se vi fa piacere, seguiteci...