Tramezzini sfiziosi, una ricetta facile e veloce per preparare dei gustosi tramezzini.
Questi tramezzini sono anche un facile finger food, adatti sia per un buffet veloce o per una cena all’ultimo minuto. I bambini adorano i tramezzini e con questi, certo, riuscirete ad accontentare proprio tutti. Possono anche essere inseriti facilmente in una dieta, soprattutto se avrete l’accortezza di utilizzare il tonno al naturale anzichè quello all’olio di oliva. Tipici colori dei prodotti italiani sono davvero un simbolo della nostra nazione: melanzane gustose, pomodori, tonno ed insalata, questi tramezzini si mangiano con gli occhi. Preparateli senza esitazioni per i vostri ospiti, il successo è assicurato!
Tramezzini sfiziosi, ricetta finger food
Di Pubblicata: Ottobre 17, 2013
- Resa: 3 tramezzini (3 Persone servite)
Tramezzini sfiziosi, una ricetta facile e veloce per preparare dei gustosi tramezzini. Questi tramezzini sono anche un facile …
Ingredienti
- 6 fettine di pan carrè
- 80 gr di tonno sott'olio
- 3 fettine di melanzane grigliate
- 3 pomodorini
- 1 foglia di insalata
- sale
- origano
- olio extravergine d'oliva
- maionese q.b.
Istruzioni
- Preparate tutto quello che serve per farcire i tramezzini: lavate la foglia d’insalata e tagliatela in 3 pezzi. Lavate i pomodorini e realizzate delle fettine sottili (circa 4 fettine per ogni pomodoro). Gocciolate il tonno.
- Grigliate una melanzana seguendo le indicazioni riportate in questa ricetta melanzane grigliate, oppure sostituite le melanzane con altri ingredienti che avete in dispensa come carciofini sott’olio, funghi, peperoni ecc…
- Procedete all’assemblaggio del tramezzini spalmando una noce di maionese su tutte le fettine. Posizionate su una fettina di pan carrè una melanzana grigliata (foto 1 e 2).
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- Continuate aggiungendo l’insalata e le fettine di pomodoro (foto 3 e 4). Dopo aver messo questi ingredienti salate e distribuite un filo d’olio e l’origano.
- Posizionate al centro 3 cucchiaini di tonno e concludete con un’altra fettina di pan carrè (foto 5 e 6).
- Cucina: Italiana
- Categoria: Spuntino
- Difficoltà: Per principianti
