Pasta con tonno e peperoni

Pasta con tonno e peperoni, un primo piatto che racchiude semplicità e gusto.

Pasta con tonno e peperoni

Forse vi sembrerà strano questo modo che vi indicheremo per cuocere i peperoni. In effetti li abbiamo trattati a mò di verdura, cuocendoli insieme alla pasta, ma questo sistema vi consentirà di cuocerli velocemente, pelle inclusa, che è quella che da i maggiori problemi in cottura e digeribilità. Con questo sistema mentra cuocete la pasta preparerete anche i peperoni e in un attimo riuscirete a portare in tavola un primo davvero sfizioso, ottimo anche come piatto unico. Facile, veloce e gustoso, cosa si può chiedere di più?!

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Pasta con tonno e peperoni

Pasta con tonno e peperoni

Di admin Pubblicata: Dicembre 10, 2013

  • Resa: 3 piatti
  • Preparazione: 10 minuti
  • Cottura: 10 minuti
  • Pronta In: 20 minuti

Pasta con tonno e peperoni, un primo piatto che racchiude semplicità e gusto. Forse vi sembrerà strano questo modo che vi …

Ingredienti

Istruzioni

  1. Lavate e tagliate a tocchetti rettangolari il peperone. Cuocete in abbondante acqua calda salata le orecchiette e il peperone.
    peperoni

  2. In una padella versate il tonno e un cucchiaino di olio di oliva (o il suo stesso olio di conservazione), a pochi minuti dal termine di cottura della pasta scolatela e finite di cuocere il tutto insieme.
    tonno

  3. Condite infine con prezzemolo fresco tritate e servite caldo. Buon appetito!
    orecchiette
 

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Maria e Giusy, ovvero MarGi, siamo due ragazze appassionate di cucina, ci piace sperimentare e proporre sempre nuovi piatti. Se vi fa piacere, seguiteci...