Oggi ti faccio vedere come preparare le frittelle di cavolfiore senza uova, una ricetta facile e veloce perfetta per ogni occasione.Sono croccanti fuori e morbide dentro, leggere ma super saporite, ideali come antipasto, contorno o stuzzichino da condividere in famiglia.Con pochi ingredienti semplici otterrai delle frittelle leggere e gustose, pronteLeggi

In questo video ti mostro come preparare le MELANZANE A FUNGHETTO, un contorno tradizionale e amatissimo in tutta Italia, perfetto per l’estate!La ricetta è semplice, veloce e molto gustosa, con un tocco di frittura per esaltare il sapore delle melanzane.Ideale da servire con piatti di carne, pesce o anche comeLeggi

Oggi prepariamo insieme la caponata di melanzane Tradizionale, un grande classico della cucina italiana! Una ricetta facile, ricca di sapori autentici, perfetta da servire come antipasto, contorno o piatto unico. Segui passo passo e scopri tutti i segreti per una caponata gustosa e irresistibile! Ingredienti (per 2 persone) 1 melanzanaLeggi

patate ripiene al tonno

Patate ripiene al tonno e mozzarella, gustosissime! Le baked potatoes sono davvero ottime e facili da preparare. In effetti si tratta di patate con doppia cottura, se non avete tanto tempo a disposizione potete anche bollire prima le patate e poi farcirle. Comodo vero? L’idea di realizzare questa ricetta delleLeggi

torrette di patate al parmigiano

Torrette di patate al Parmigiano, un gustoso antipasto o contorno, oppure un secondo alternativo, a voi la scelta. La torrette di patate al forno sono veloci da preparare anche con poco tempo di preparazione a disposizione. E’ un’ottima idea per un pasto in piedi, un buffet di sicuro successo, faciliLeggi

Spiedini di zucchine al forno

Spiedini di zucchine al forno ripiene di prosciutto cotto e mozzarella filante, gustosissimi! Gli spiedini di zucchine farcite sono ottimi come contorni oppure, meglio ancora, come entrée per cene speciali o a buffet. Proprio per una simile occasione è nata questa idea, gli spiedini di zucchina al forno sono sempliciLeggi