Category Archives: Dessert

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SEMIFREDDO ALLE AMARENE con crema al mascarpone

Cosa c’è di meglio di un dolce fresco e realizzato con frutta di stagione? Ecco la nostra proposta per preparare in casa un Semifreddo alle Amarene con Crema al Mascarpone….

 
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Strudel al cioccolato con frolla morbidissima

Oggi vi proponiamo una versione originale del classico dolce del Trentino: uno strudel al cioccolato con frolla morbidissima e golosa. Anche per la farcitura abbiamo voluto dare spazio alla fantasia;…

 
Tartellette alla crema e frutta fresca

Tartellette alla crema e frutta fresca

Un dolce veloce e goloso: tartellette alla crema e frutta fresca con fragole e kiwi. Sono dolcetti belli da vedere, ideali per buffet e ricorrenze varie, come la Festa della…

 
Zuccotto alle fragole e panna con Pavesini

Zuccotto alle fragole e panna con Pavesini

Con pochissimi ingredienti potrete portare in tavola uno zuccotto di fragole e panna davvero sfizioso. Noi lo abbiamo preparato in due versioni sempre con gli stessi ingredienti, cambia solo il…

 
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Ventagli di pasta sfoglia

Ventagli di pasta sfoglia facili e veloci fatti in casa. I ventaglietti di pasta sfoglia fatti in casa sono semplicissimi da preparare, soprattutto se decidete di utilizzare i rotoli di…

 
PRALINATO

Pralinato

Pralinato di nocciole e mandorle, una ricetta base molto utilizzata in pasticceria per aromatizzare creme e farcire torte e dolci. La ricetta del pralinato di mandorle e nocciole è all’apparenza…

 
biscotti con marshmallow

Biscotti con marshmallow

Biscotti con marshmallow e cioccolato, golosi e filanti biscotti. I biscotti con farcitura ai marshmallow sono una variante dei più noti biscotti degli scout, conosciuti anche come s’mores. Sicuramente si…

 
rotolo panna e amarene

Rotolo panna e amarene

Rotolo panna e amarene, un dolce veloce adatto a tutte le stagioni! Il rotolo all’amarena si può preparare per mille occasioni, dalla conclusione di un pasto speciale, in occasione di…

 
Torta alle prugne

Torta alle prugne

Torta alle prugne nere soffice e golosa. Questo è il periodo di massima produzione delle prugne. Sono morbide e gustose, potevamo mai non realizzare un dolce con frutta fresca di…