In questo video ti mostro come preparare le MELANZANE A FUNGHETTO, un contorno tradizionale e amatissimo in tutta Italia, perfetto per l’estate!La ricetta è semplice, veloce e molto gustosa, con un tocco di frittura per esaltare il sapore delle melanzane.Ideale da servire con piatti di carne, pesce o anche comeLeggi
Scopri come preparare una deliziosa insalata di fagiolini con pancetta croccante e crostini di pane fatti in casa! Questa ricetta fresca e sfiziosa è perfetta da gustare fredda durante le giornate estive. Croccantezza, sapore e leggerezza in un solo piatto facile e veloce da realizzare. Ingredienti per la ricetta: 300Leggi
Oggi prepariamo insieme la caponata di melanzane Tradizionale, un grande classico della cucina italiana! Una ricetta facile, ricca di sapori autentici, perfetta da servire come antipasto, contorno o piatto unico. Segui passo passo e scopri tutti i segreti per una caponata gustosa e irresistibile! Ingredienti (per 2 persone) 1 melanzanaLeggi
L’estate è il momento perfetto per portare in tavola piatti freschi, leggeri ma ricchi di gusto. In questo video ti propongo 3 contorni estivi semplicissimi da preparare, ideali per accompagnare secondi piatti o per arricchire un buffet colorato e sano. Scopriremo insieme come realizzare:finocchi al forno leggeri e croccanti conLeggi
Le melanzane sono tra gli ortaggi più amati della cucina mediterranea, e oggi ti porto 5 ricette irresistibili per gustarle in modo semplice ma super saporito! Dagli involtini al sugo alla scenografica melanzana a ventaglio, passando per la torta salata con pasta matta, gli involtini farciti con bresaola e pomodoriLeggi
Oggi vi mostreremo come preparare una delizia croccante e gustosa: i Finocchi Gratinati cotti nella friggitrice ad aria. Un piatto semplice ma ricco di sapore, perfetto come contorno o antipasto. Con pochi ingredienti, trasformeremo i finocchi in una prelibatezza croccante, arricchita dalla morbida mozzarella secca e dal profumo dell’origano eLeggi
Voi cosa preparate quando non avete voglia di cucinare? Io delle gustose Patate al Tonno. Un piatto semplice, veloce ed economico, che potete anche iniziare a preparare mentre svolgete altri compiti. INGREDIENTI600 gr patate2 spicchi di aglio60 gr tonno all’olio di olivaprezzemolo tritatoolio extravergine di oliva Per preparare laLeggi
Patate novelle in padella con salsiccia, un secondo semplice ma vincente! Le patate novelle con la buccia in padella sono davvero velocissime da preparare. Proprio perchè non devono essere sbucciate rappresentano il contorno perfetto da portare in tavola. Noi abbiamo voluto prepararle con la salsiccia, ma potete utilizzare anche altriLeggi
Parmigiana di zucchine bianca facile e veloce, tutta a crudo. Un’ottima variante alla più classica parmigiana di melanzane fritte. Questa parmigiana di zucchine non fritte può rappresentare un gustoso primo piatto diverso dal solito. Non fatevi ingannare dal fatto che le zucchine non sono fritte e nemmeno grigliate, perchè ilLeggi
