La zucca non è solo per i dolci! 🎃 In questa compilation ti mostro tre ricette salate semplici e gustosissime: la focaccia soffice alla zucca, la torta salata con patate e speck e lo sformato di riso e zucca.Perfette per una cena autunnale, un pranzo in famiglia o come ideaLeggi
La Pasta frolla con 1 uovo è la ricetta perfetta per realizzare delle crostate meravigliose. Questa ricetta di pasta frolla con 1 solo uovo è facilissima e veloce; richiede, infatti, un breve tempo di riposo. In meno di 1 ora potrete preparare crostate farcite e gustose. Noi abbiamo scelto unaLeggi
Pralinato di nocciole e mandorle, una ricetta base molto utilizzata in pasticceria per aromatizzare creme e farcire torte e dolci. La ricetta del pralinato di mandorle e nocciole è all’apparenza piuttosto semplice da realizzare. In effetti, si tratta di una crema a base di frutta secca e zucchero, conosciuta ancheLeggi
Panettone gastronomico fatto in casa, un must immancabile sulle tavole come antipasto di Natale. Preparare in casa il panettone salato non è difficile, dovrete solo armarvi di un po’ di pazienza ed avere tempo a disposizione per la lievitazione. Quella che vi presentiamo è una versione casalinga del panettone gastronomicoLeggi
Pasta frolla montata: una ricetta base di pasticceria, adatta per realizzare biscottini da tè e pasticcini.Leggi
Crepes dolci, una ricetta base che tutti dobbiamo conoscere! Quante volte avete mangiato le crepes alla Nutella, magari con una bella spruzzata di panna? E se voleste prepararle in casa? Oggi vogliamo farvi vedere la ricetta passo passo per preparare le crepes dolci fatte in casa. Sono pochi passaggi eLeggi
La pasta brisé è una base tipica della pasticceria francese che si adatta a mille usi.Leggi
Marmellata di prugne nere fatta in casa, bontà e salute! La marmellata di prugne nere (a volte trovate scritto prugne rosse), è molto semplice e veloce da realizzare in casa, poichè, almeno per quanto ci riguarda, il frutto non viene sbucciato. Basta davvero poco per prepararla, il frutto si separaLeggi
Spaccatelle di pomodoro pugliesi, un metodo semplice e veloce per realizzare una conserva di pomodoro buonissima! Questa ricetta rivela un pezzettino di cuore! I miei ricordi di infanzia mi trasportano a quando, di questi periodi, andavamo tutti insieme in campagna per preparare le conserve di pomodori. Qui vi mostriamo laLeggi
