In: Antipasti, Antipasti di Terra, Contorni, Piatti tipici Siciliani, Ricette di MarGi, Verdure

Oggi prepariamo insieme la caponata di melanzane Tradizionale, un grande classico della cucina italiana! Una ricetta facile, ricca di sapori autentici, perfetta da servire come antipasto, contorno o piatto unico. Segui passo passo e scopri tutti i segreti per una caponata gustosa e irresistibile! Ingredienti (per 2 persone) 1 melanzanaLeggi

lasagne al pistacchio

In: Piatti tipici Siciliani, Primi piatti al forno

Lasagne al pistacchio un primo piatto gustoso per occasioni speciali! Se vi piacciono i pistacchi, amate la pasta al forno e non avete paura di osare con nuove ricette queste lasagne al pistacchio sono la scelta perfetta per voi. Sicuramente vi starete chiedendo quanto sono difficili da preparare. Nessuna paura, inLeggi

Rotolo cassata

In: Dolci di Pasqua, Piatti tipici Siciliani, Torte

Rotolo cassata siciliana, goloso e di grande effetto! Il rotolo di cassata è un dolce con ricotta rivisitato rispetto alla classica cassata siciliana. Una preparazione più semplice rispetto ai dolci siciliani tradizionali che tuttavia fa una sua bella figura, soprattutto se riuscirete a decorarla in modo creativo. E’ perfetto siaLeggi

Cassata al forno

In: Dolci di Pasqua, Piatti tipici Siciliani, Torte

Cassata al forno, dolce tipico siciliano da gustare ad ogni morso. Contrariamente alla classica cassata siciliana, la cassata al forno viene realizzata senza pan di spagna bensì con una morbida pasta frolla. In comune con la ricetta tradizionale della cassata c’è la ricotta ed i canditi, anche se come variante poteteLeggi