Chi ha detto che la caprese deve essere sempre la stessa? In questa raccolta ti mostro 3 modi originali e gustosi per reinventare uno dei piatti più amati dell’estate. CROSTATA CAPRESEIngredienti per la pasta brisèe:150 gr di farina 0075 gr di burro freddo40 ml di acqua freddaun pizzico di saleDiametroLeggi

Se ami le torte salate semplici ma ricche di gusto, questa torta salata con broccoletti è una ricetta da provare assolutamente. Cremosa all’interno grazie alla ricotta e alla mozzarella, saporita per la presenza del prosciutto cotto e avvolta da una fragrante pasta sfoglia, è perfetta da servire come piatto unico,Leggi

Il Cenone di Capodanno è il momento in cui tutto profuma di attesa, festa e nuovi inizi. Per renderlo davvero speciale, ho raccolto un menu completo ricco di sapori eleganti ma semplici da preparare, perfetto per stupire gli ospiti senza stress. Si parte con degli antipasti freddi irresistibili: bignè salatiLeggi