Le Patate e Pancetta al forno che vi presentiamo sono ottime come contorno, cena veloce oppure ideali assaggini di secondo piatto. Insomma, una ricetta con le patate versatile, facile e veloce, che potrete utilizzare in mille occasioni…

INGREDIENTI
500 gr patate
sale
pepe
rosmarino
pancetta arrotolata
olio extravergine di oliva

Per preparare la ricetta delle PATATE E PANCETTA AL FORNO iniziate sbucciando e affettando le patate.
Aromatizzare le patate con sale, pepe e rosmarino.
Affettare la pancetta arrotolata.
Assemblare la teglia: due fettine di patate e alcuni pezzi di pancetta.
Continuare con questa sequenza fino ad esaurimento degli ingredienti.
Condire con un filo di olio e rosmarino.
Infornare in forno caldo a 200° per almeno 30 minuti.