Crema alla nutella e mascarpone senza uova

La crema alla nutella e mascarpone senza uova è una crema tanto veloce quanto buona da preparare. Se si hanno a disposizione tutti gli ingredienti si prepara in 3 minuti. Ci sono diverse versioni di crema alla nutella e mascarpone, un po’ più lunghe da preparare e senza uova. Noi iniziamo con questa semplicissima crema, un connubio di bontà che è un peccato non provarla. Con questa quantità abbiamo farcito una piccola torta da 22 cm (un solo strato ma ben carico: volendo potete coprire anche 2 strati di una torta sempre da 22 cm riducendo la quantità distribuita su ogni strato).crema alla nutella

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Crema alla nutella e mascarpone senza uova

crema alla nutella

Di admin Pubblicata: Febbraio 25, 2013

    La crema alla nutella e mascarpone senza uova è una crema tanto veloce quanto buona da preparare

    Ingredienti

    Istruzioni

    1. Disponete il mascarpone in una ciotola e schiacciatelo con una forchetta (foto 1). Aggiungete 3 cucchiai colmi di nutella(foto 2).
      crema al mascarpone
    2. Amalgamate bene (foto 3).
      creme veloci
    3. In un’altra ciotola montate la panna (foto 4 e 5).
      crema alla nutella
    4. Unite la panna alla crema di nutella e mascarpone (foto 6): mescolate delicatamente con un cucchiaio e con un movimento che va dall’alto verso il basso, per evitare che la panna si smonti(foto 7).
      creme per farcire torte
    5. Dopo qualche minuto di lavorazione la crema è pronta (foto 8).
      creme per torte
     

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    Maria e Giusy, ovvero MarGi, siamo due ragazze appassionate di cucina, ci piace sperimentare e proporre sempre nuovi piatti. Se vi fa piacere, seguiteci...