I MUFFIN ALLO YOGURT SENZA BURRO ALLA STRACCIATELLA sono dei dolcetti ideali per la colazione o merenda. I muffins allo yogurt gusto stracciatella sono davvero semplici e veloci da preparare. Hanno un sapore delicato e unico; sapore che potete personalizzare in base ai propri gusti e a quello che avete a disposizione.

INGREDIENTI
2 uova
un pizzico di sale
100 gr zucchero
50 ml olio di semi
125 ml yogurt stracciatella
150 gr farina
8 gr lievito per dolci
codette di zucchero
zucchero a velo

Per preparare i MUFFIN ALLO YOGURT SENZA BURRO iniziate lavorando 2 uova. Aggiungere un pizzico di sale, lo zucchero e l’olio di semi.
Unire lo yogurt, la farina e il lievito per dolci.
Trasferire l’impasto nei pirottini in silicone ed infornare in forno caldo a 180° per circa 35 minuti.